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豪奢な 仕様｜エスプーマとは｜エスプーマ アドバンス ADVANCE ESPUMA キッチン家電
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：4466747634
中古 ：4466747634-1 |
メーカー | 9aeded3f04e | 発売日 | 2025-04-09 11:43 | 定価 | 53000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
豪奢な 仕様｜エスプーマとは｜エスプーマ アドバンス ADVANCE ESPUMA キッチン家電
仕様｜エスプーマとは｜エスプーマ アドバンス ESPUMA ADVANCE,img61209924.jpg,楽天市場】エスプーマ アドバンスディスペンサー L ステンレス,Amazon｜エスプーマ アドバンス[充填機]｜ロート オンライン通販,Amazon | エスプーマ エスプーマ機 エスプーマ スパークリング,動作確認済みです。ガス漏れ等不具合はありません。商品説明幅×奥行×高さ(mm):175×255×443●重量(kg):4.0■料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。■生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、\"空気のように軽い泡\"にしてしまうのがエスプーマ。■2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が、食品添加物として認められたことにより、「エスプーマアドバンス」は生まれました。■今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。■エスプーマなら生クリームも簡単にできる。■エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。■生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。■すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。■材質:18-8ステンレス■質量:約3.8kg
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